HealthFlex
×
  • Početna
  • O nama
    • Moja priča
    • U istom smo timu
    • Uspešne priče
  • Blog
  • Program i cenovnik
    • Najčesća pitanja
    • IT Podrška
  • Kontakt
  • Video kanal i mediji

Paradajz čorba sa bosiljkom

Paradajz čorba sa bosiljkom
14/12/2021SelmaIshranaReceptiZdravlje

SASTOJCI

· 4 paradajza, srednje veličine, isečeni na polovine;

· 2 manje, očišćene šargarepe isečene na parčiće debljine od po 1 cm;

· 1 supena kašika maslinovog ulja;

· So i biber;

· 1 glavica crnog luka, srednje veličine, sitno iseckanog;

· ½ šolje seckanog paradajza iz konzerve;

· 3 čena belog luka, sitno iseckanog;

· Rukohvat svežeg bosiljka, iseckanog ili ½ kafene kašičice suvog;

· ¼ kafene kašičice suvog origana;

· 2 grančice sveže majčine dušice ili ¼kafene kašičice suve;

· ¼ kafene kašičice mlevenog kima;

· 3 dl vode;

· Po želji, nekoliko kapi limuna.

PRIPREMA

Zagrejte pećnicu na 220°C.

· Stavite paradajz i šargarepu u dublju posudu, dodajte maslinovo ulje, so i biber i lepo izmešajte.

· Obložite pleh papirom za pečenje. Rasporedite paradajz i šargarepu, vodeći računa da ostavite malo prostora između.

· Pecite oko 30 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se prohladi oko 10 minuta.

· Iskoristite blender, seckalicu ili ručni blender da ujednačite paradajz i šargarepu. Dodajte malo vode, oko 30 do 50 ml, kako biste lakše samleli povrće.

· Zagrejte u šerpi ili loncu jednu i po supenu kašiku maslinovog ulja na srednjoj temperaturi, pa dodajte seckani crni luk i dinstajte uz mešanje oko 3 minuta.

· Dodajte beli luk i dinstajte još minut.

Sada dodajte u šerpu smesu od pečenog paradajza, 3 dl vode, bosiljak, grančice majčine dušice, kim i origano. Dodajte malo soli i bibera. Pustite da čorba provri, pa podesite temperaturu na nižu, i nastavite da kuvate u polupoklopljenoj šerpi oko 20 minuta.

Po kuvanju, izvucite sveže grančice majčine dušice (ukoliko ste iste koristili).

PRIJATNO.

Pretraga

Skorašnji članci

  • Paradajz čorba sa bosiljkom
  • Bademovo Mleko
  • Zdrava ishrana i dijeta uz konzumiranje semenki
  • Voće – izvor vitamina, minerala koji jačaju naš imunitet
  • Pravilna ishrana može sprečiti nastanak karcinoma

Skorašnji komentari

    Kategorije

    • Dijete
    • Ishrana
    • Nekategorizovan sadržaj
    • Organizam
    • Prejedanja
    • Recepti
    • Šećer
    • Simptomi
    • Sindrom X
    • Stres
    • Telo
    • Trening
    • Ugljeni hidrati
    • varenje hrane
    • Vegan
    • Video
    • Zdravlje

    Brzi linkovi

    • Početna
    • O nama
      • Moja priča
      • U istom smo timu
      • Uspešne priče
    • Blog
    • Program i cenovnik
      • Najčesća pitanja
      • IT Podrška
    • Kontakt
    • Video kanal i mediji
    Copyright, Nutricionista Selma Redžepagić, 2020
    Dizajn Ocp Studio