Vegetarijanska ishrana može biti veoma raznovrsna, u zavisnosti od faktora koji vas motivišu da se na ovaj način hranite. Ljudi koji se odluče za ovu vrstu ishrane, pre svega brinu za svoje zdravlje, dobrobit životinja, drugih ljudi i planete.
“Vegetarijanska ishrana uključuje žitarice, semenke, voće, povrće, legumasto povrće i orašaste plodove. Prednosti ove ishrane, kada se primenjuje ispravno, povoljno utiče na kardiovaskularno zdravlje, smanjuje rizik od karcinoma, sprečava nastanak dijabetesa tipa 2, smanjuje krvni pritisak i simptome astme i utiče dobro na zdravlje kostiju”, rekla nam je diplomirani holistički nutricionista, Selma Redžepagić.
Selma je istakla da se vegetarijanci vrlo često suočavaju sa nedostatkom vitamina B12, s toga je neophodno da se unosi u organizam u vidu suplemenata.
Svetski dan vegetarijanaca obeležava se 1. oktobra, još od 1977. godine. Cilj obeležavanja Svetskog dana vegetarijanaca je podizanje svesti o etičkim, ekološkim i zdravstvenim prednostima ovog načina prehrane i života.
Vest sa sajta: http://radiokfor.com/2/danas-se-obelezava-svetski-dan-vegetarijanaca/