HealthFlex
×
  • Početna
  • O nama
    • Moja priča
    • U istom smo timu
    • Uspešne priče
  • Blog
  • Program i cenovnik
    • Najčesća pitanja
    • IT Podrška
  • Kontakt
  • Video kanal i mediji

Da li je super hrana istina ili mit?

Da li je super hrana istina ili mit?
25/07/2017SelmaNekategorizovan sadržaj
Super hrana je pojam sa kojim se najčešće susrećemo u poslednjih nekoliko godina, kada se vode razgovori o zdravoj hrani. Jednostavno, „super hrana“ je tema o kojoj se jako puno govori, piše i diskutuje, i kojoj se prepisuju „super moći“.
Često čujemo da određena „super hrana“ pomaže kod određenih bolesti i jednostavno i narodski rečeno, podiže imuni sistem do te mere da mu ni smrt ne može ništa.
Super hranom se naziva hrana koja je većini slučajeva biljnog porekla, ali i neke ribe i mlečni proizvodi, koji obiluju hranljivim sastojcima, pa u skladu sa tim povoljno utiču na zdravlje.
MEĐUTIM, ISTINA JE, NE POSTOJE KRITERIJUMI PO KOJIMA MOŽEMO ODREDITI KOJE NAMIRNICE PRIPADAJU, A KOJE NE PRIPADAJU GRUPI SUPER HRANE. JEDNOSTAVNO, SUPER HRANA NEMA SVOJU GRUPU.
Kao nutricionista smatram da u skladu sa profesijom koju obavljam, imam moralnu obavezu da svojim klientima predočim dobre i loše strane određenih namirnica, jer umesto „ super hrane“, namirnice delim na one dobrog i lošeg kvaliteta, odnosno na one koje povoljno i nepovoljno utiču na naše zdravlje, a sve u zavisnosti koliko ih klijent često koristi, odnosno u kojoj količini se iste konzumiraju.
A kako bismo razumeli kako hrana deluje na zdravlje i naš imunitet, moramo biti u stanju da razumemo mnogo više od reči „super hrana“ ili „zdrava hrana “ ili pak reklame na TV-u, pročitanoj preporuci na internetu , prelepoj ambalaži i obećavajaćoj propratnoj reklami, koja prati određeni proizvod.
Ono što moramo da razumemo jeste nauka koja se krije iza svake istine o hrani, u ovom slučaju moramo razumeti kompletan hemijski sastav iste, proces metabolizma na ćelijskom nivou , ali i sam imunitet i način na koji isti funkcioniše i od čega je sastavljen. Moramo znati mnogo više od reči „super hrana“ ili reklame/preporuke da ista poseduje super moći.

Verujem da se ključ dobrog zdravlja nalazi u pravilnoj i uravnoteženoj ishrani, fizičkoj aktivnosti, kvalitetnom snu, koji su povezani u jednu celinu. Takođe, ne mogu da izostavim uticaj stresa, koji nažalost smatram propratnom posledicom savremenog života.

Smatram da su tradicionalna i prirodna ishrana ipak najbliže čoveku i da kao takve rade u njegovu korist, a da nikakva „super hrana“ odnosno unos iste ne može da ima pozitivan i dugotrajan efekat na organizam, ukoliko se hranimo nepravilno i nezdravo, a pritom praktikujkemo i nezdrave životne navike. Savršen recept za katastrofu, kako kažu englezi.
Moja baka, koja je naučila da čita i piše tek uz svoju decu kada su krenula u školu, imala je jaku logiku, i nije verovala u čuda. Ali je imala i jaku rezistenciju prema duvanu i onima koji puše. Par godina pred smrt je posejala nekoliko sadnica kupina, i sećam se, samo par meseci pred njen večni odlazak me zamolila da uberem „dvije kantice“ i ponesem sa sobom kući. Dok sam ih brala, ona mi je sedeći na stolici , jer usled bolesti nije bila u stanju da hoda, govorila: Zdrave su ti one Seko. Napravi ti sebi lijepo džema ili slatkoga, ili ih stavi u zamrzivač, pa skuvaj kompot. A ovoj ako ti traži (glavom mi je pokazala na mamu, svoju ćerku, koja je sedela na drugom kraju dvorišta i duvanila), nemoj za inat da joj daš, sve dok se ubija sa tom mukom i dok ih ne bači (cigarete). Njoj ni vagon borovnica i kupina pomogao ne bi, koliko je tih vitaminki do sada izduvanila. (cigarete je često i sarkastično nazivala vitaminkama).
I na kraju, ne zaboravimo da su skoro sva čuda do sada objašnjena. Da super hrana ne postoji, ali da postoji hrana boljeg ili lošijeg kvaliteta.

Sve u životu ima dobru i manje dobru stranu, tako je i sa hranom.

Pretraga

Skorašnji članci

  • Paradajz čorba sa bosiljkom
  • Bademovo Mleko
  • Zdrava ishrana i dijeta uz konzumiranje semenki
  • Voće – izvor vitamina, minerala koji jačaju naš imunitet
  • Pravilna ishrana može sprečiti nastanak karcinoma

Skorašnji komentari

    Kategorije

    • Dijete
    • Ishrana
    • Nekategorizovan sadržaj
    • Organizam
    • Prejedanja
    • Recepti
    • Šećer
    • Simptomi
    • Sindrom X
    • Stres
    • Telo
    • Trening
    • Ugljeni hidrati
    • varenje hrane
    • Vegan
    • Video
    • Zdravlje

    10 saveta da lakše izgubite višak kilograma!

    Preuzmite elektronsku knjigu

    Mršavljenje ne znači da vaša hrana treba da bude bezukusna

    Pogledajte moje najnovije recepte

    Kontakt

            Koji paket usluga Vas zanima?

      logo

      Selma

      Zdravo, promenite Vaše životne navike, način ishrane i stil života. Saznajte pravo značenje poslovice "U zdravom telu zdrav duh" i pridružite se mnogim ljudima, koji su kroz moj program shvatili važnost pravilne ishrane. Želim Vam lep dan i radujem se razgovoru sa Vama.

      +16478773787

      kontakt@onlinenutricionista.com

      Toronto, Ontario, Kanada

      Brzi linkovi

      • Početna
      • O nama
        • Moja priča
        • U istom smo timu
        • Uspešne priče
      • Blog
      • Program i cenovnik
        • Najčesća pitanja
        • IT Podrška
      • Kontakt
      • Video kanal i mediji

      Poslednje vesti

      • Paradajz čorba sa bosiljkom

        SASTOJCI · 4 paradajza, srednje veličine, isečeni na polovine; ·...

      • Bademovo Mleko

        Vreme pripreme: 10 minuta Dobijena količina: 500 ml bademovog mleka...

      • Zdrava ishrana i dijeta uz konzumiranje semenki

        Semenke su izuzetno hranljive i potrebne u svakodnevnoj ishrani jer...

      Copyright, Nutricionista Selma Redžepagić, 2020
      Dizajn Ocp Studio